Tack, Livsmedelsverket!

måndag, 17 Sep-07

Idag har livsmedelsverket tagit ett klokt beslut. Man har valt att inte framtvinga folsyreberikning av mjöl i Sverige. Istället kommer man att erbjuda fritt folsyretillskott till alla kvinnor i åldern 18-45 år. Det är ett oväntat besked, men ett klokt besked. Studier har visat att det kan finnas en ökad cancerrisk vid stort intag av folsyra och att i det läget utsätta hela befolkningen för höga doser hade varit mer än lovligt korkat. Kopplingen till cancer är långt ifrån okontroversiell, men att det finns en misstanke räcker för att man ska tillämpa försiktighetsprincipen.

coffee.jpgEn kul detalj är att detta förslag fikades fram. Idén kläcktes alltså på en fikarast i somras. Precis som många andra bra idéer… Näst efter muggen tror jag att fikarummet är varje företags mest värdefulla think-tank.

Länkar:

DN:s artikel, SvD:s artikel

Det är kul att söka på cancer och livsmedel. Kolla in detta:

Folsyra hämmar cancerFolsyra ökar cancerriskenDubbla budskap om cancer och folsyraFolsyra minskar risken

Annonser

Ett svar to “Tack, Livsmedelsverket!”

  1. Josef Boberg Says:

    Hejsan,

    Din uttryckta mening: ”Näst efter muggen tror jag att fikarummet är varje företags mest värdefulla think-tank.” – slut citat.

    Javisst – ifall Wi bortser ifrån rökrutan = förr i tiden rökrummet = förrare i tiden detsamma som fikarummet, kanske… 🙂

    Ha det…
    vännen Josef


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: